Nos dias 01 e 02 de julho de 2022 aconteceu com sucesso mais uma edição do Festival ENCHEFS Maranhão sendo que no primeiro dia o evento aconteceu no CEUMA Renascença o concurso e no segundo dia na Casa do Maranhão no Centro Histórico com aulas show, fórum gastronômico estadual e concursos gastronômicos.
O tema escolhido para este ano de 2022 foi “Saberes e Sabores do Maranhão” que representa a força histórica, cultural, turística e econômica que a gastronomia possui como identidade de um povo.
Esse ano o estado do Amapá foi o destino selecionado para ser o grande anfitrião da premiação máxima da gastronomia brasileira e será palco de um dos mais esperados eventos do ano.
O Festival ENCHEFS Maranhão tem como coordenadores estaduais os Chefs Thanara Leão e Rafael Bruno. O apoio do evento tem como CRESOL – Centro de Referência Estadual de Economia Solidaria do Maranhão.
